Avec sa sauce délicatement relevée, son fromage gratiné et ses beaux morceaux de légumes, notre pizza végétarienne saura combler toutes vos petites faims. Sa pâte moelleuse est très nourrissante grâce à sa forte teneur en protéines.
Sa pâte brune -toujours sans gluten- est moelleuse à souhait et très intéressante sur le plan nutritionnel. Connaissez-vous son secret ? … ce sont ses ingrédients !
Réalisée à partir de farines de tourteaux, de noix et de pois chiches, elle est une source précieuse de fibres et de protéines. Sa couleur caractéristique est due à ces ingrédients et non à un oubli au four 😉 !
Ingrédients :
Pâte : Eau, Farine de tourteau de Noix*, Fécule de pomme de terre*, Amidon de Manioc*, Farine de Pois Chiche*, Huile de tournesol Vierge *, épaississant : Gomme de Guar*, Levure désydratée*, vianigre de cidre*, Sel marin. Garniture : Légumes*(7,7% Courgettes*, 6,6% Aubergines*, 4,4% Poivrons*, 2,2% Olives*) Sauce tomate* (pulpe de tomate*, concentré de tomate*, sel de mer, Basilic*,Origan*, Huile de tournesol*, Romarin*, Thym*, Marjolaine*, Sarriette*, Jus concentré de citron*), Mozzarella (lait)*, Huile d’olive* Vierge. *ingrédients issus de l’agriculture biologique.