Une tarte authentique qui doit son succès à sa fondue de poireaux relevée de petits lardons bio sans nitrites. Avez-vous essayé la version vegan au tofu fumé ? à vous de déterminer la meilleure !
Poireaux lardons
Ingrédients :
Pâte 29% : farine de riz*, fécule de pomme de terre*, farine de sarrasin* 10%, huile d’olive*, huile de tournesol*, œuf*, amidon de manioc*, sel marin.
Garniture 71% : Poireaux 36%*, boisson riz* (eau de source, riz * 17%, huile de tournesol*, sel marin), œuf entier*, lardons fumés au bois de hêtre 7%* (poitrine de porc*, saumure : eau, sel de Guérande, épices* et plantes aromatiques*, ail*,
échalote*), amidon manioc*, sel marin, muscade*, huile essentielle de poivre*.
*ingrédients issus de l’agriculture biologique.